หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ)
 
  1. ดร.ประทีป  เวทย์ประสิทธิ์
    Ph.D. (Hospitality Administration), Oklahoma State University, U.S.A., 2549
  2. อาจารย์ปทุมมาลัย  พัฒโร
    M.H.E. (Home Economics Education), University of the Philippines,Philippines, 2528
  3. อาจารย์ปิยนาถ  อภิธรรมบัณฑิต
    M.Com. (Hospitality Management Studies), The University of New Southwales,
    Australia, 2539
  4. อาจารย์สมเจตน์  ศรีระบาย
    M.B.A.  (Hospitality and Tourism), University of Guelph, Canada, 2548  
  5. อาจารย์ชัยนันท์ ไชยเสน
    บธ.ม. (Food Management), University of Surrey, UK., 2546
 
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว (หลักสูตรนานาชาติ)
 
  1. ผศ.ดร.อารีย์  ถิรสัตยาพิทักษ์
    Ph.D. (Discipline: Tourismologie), การท่องเที่ยว, Oklahoma State University, U.S.A., 2548
  2. ดร.ภาณุวัฒน์ ภักดีอักษร
    Ph.D. (Tourism and Hospitality Management), Nottingham Trent University, UK., 2552
  3. Mr. Colin  Chi Hang Law
    M.B.A. (International Business Administration (Marketing Major)), University of Western
    Sydney, Australia, 2549
  4. อาจารย์กมลธรณ์  พรหมพิทักษ์
    MSc. (Tourism Planning and Development), University of Surrey, UK., 2545  
  5. อาจารย์สุรรักษ์  วิชชุปัญญ์กุล
    บธ.ม. (การจัดการการบริการและการท่องเที่ยว), มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549